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CELLE FRIGORIFERE A CONSERVAZIONE NEGATIVA PER CARRELLIpdf freddo
Temperatura minima -20°C

CELLE FRIGORIFERE A CONSERVAZIONE NEGATIVA

 

Conserva impasti da forno e prodotti di pasticceria congelati e surgelati

La cella frigorifera ha una temperatura minima di esercizio di -20°C, indicata per la conservazione medio-lunga di prodotti di pasticceria e di impasti da forno congelati e surgelati.

 

Conserva i valori nutrivi e le proprietà organolettiche

La cella frigorifera vanta una distribuzione dell’aria uniforme in ogni suo punto per assicurare la conservazione del prodotto mantenendo intatti i suoi valori nutritivi e le sua caratteristiche organolettiche. Grazie alla regolazione del flusso dell’aria la temperatura è costantemente controllata. Si sottolinea inoltre l’attenzione al risparmio energetico per mezzo dell’isolamento del pavimento.

 

Specifiche tecniche

- struttura interamente in lamiera zincata preverniciata
- scaffalatura autoportante
- porta con luce netta 70x190 cm (su richiesta: installazione di porte aggiuntive)
- pavimento in lamiera plastificata
- gruppo frigorifero tropicalizzato
- dispositivo automatico di sbrinamento
- motore monoblocco accavallato

 

 

Modello Dimensioni
IN-OUT (cm)
Capienza
(m3)
Luce netta porta
(cm)

Tensione
Potenza
(Hp)
143x143CN
  123x123x200h
143x143x225h
3,1
70x190h
400V-3-50Hz 1,2
183x143CN
  163x123x200h
183x143x225h
4,1 70x190h 400V-3-50Hz 1,2
183x183CN
  163x163x200h
183x183x225h
5,4
70x190h 400V-3-50Hz 1,7
223x143CN
  203x123x200h
223x143x225h
5,1 70x190h 400V-3-50Hz 1,7
223 x183CN
  203x163x200h
223x183x225h
6,7 70x190h 400V-3-50Hz 1,7
223 x223CN
  203x203x200h
223x223x225h
8,4 70x190h 400V-3-50Hz 2,5
263 x143CN
  243x123x200h
263x143x225h
6,1 70x190h 400V-3-50Hz 1,7
263 x183CN
  243x163x200h
263x183x225h
8,0 70x190h 400V-3-50Hz 2,5
263x223CN
  243x203x200h
263x223x225h
10,0 70x190h 400V-3-50Hz 3,0
263x263CN
  243x243x200h
263x263x225h
12,0 70x190h 400V-3-50Hz 3,0
303x263CN
  283x243x200h
303x263x225h
14,0 70x190h 400V-3-50Hz 3,0

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